2008年10月25日

シャトー・モン・ペラの通販情報

シャトー・モン・ペラは評価も高く
実力も確かなワインなのに、かなりリーズナブルです。

これだけの評価を得ながら価格は
かなりオトクで、ワイン好きにはありがたいのではないでしょうか?
シャトー・モン・ペラを安く買って
他のワインと飲み比べるにもいいし、
シャトー・モン・ペラを箱買いして育てるのもいいですね。

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タグ:ワイン
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2008年10月22日

シャトー・モンペラの醸造方法

シャトー・モンペラの栽培には特別な手間がかかっています。

ブドウ畑の芝植え、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房、
収穫量の限定は1本の木から6房まで、
完熟してからの手作業での収穫など。
ミッシェル・ローランがどれだけ手間をかけているかで
シャトー・モンペラの価値が分かるというものです。

もちろん醸造にも細心の注意が払れています。
発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、
100%新品のオーク樽を用いてのマロラクティック発酵、
週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など。
醸造学者と農業エンジニアによる技術と経験が結集されています。

この作業量と手間暇をかけてつくられるシャトー・モンペラは、
なんと毎年18,000本を出荷しているのです。
これはワイン業界においては偉業にも近い数字なので、
これほどのコストパフォーマンスにおける
絶大な評価を受けています。

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2008年10月20日

シャトー・モン・ペラの感想 口コミ

シャトー・モン・ペラの感想を拾いました。
◎Kさん
いろいろのワインを飲みましたがこのシャトー・モン・ペラが
一番美味しかったので、自分へのご褒美にしました♪
この次もこのワインにしようかな☆
のどごしが良くてあっさりしているので
とても飲みやすいワインなんです。

◎Rさん
結婚祝いに贈ったり、自宅用にケース買いをしたりしています。
そのくらい気に入っていると言うことです。
毎年1本ずつ熟成度の変化を楽しんでいます。
2001年と2005年をケースで買いました。
両方とも毎年熟成と共にバランスが良好になって
美味しさも増しているようです。

安定度も高いので絶対お買い得のワインだと思います。

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2008年10月19日

シャトー・モン・ペラの年代毎のブドウ品種

シャトー・モン・ペラの作られた年代ごとの
ブドウ品種です購入の際の参考になるでしょうか?

1998年物:メルロ70% カベルネソーヴィニヨン30%  
1999年物:メルロ90% カベルネフラン10%
2000年物:メルロ80% カベルネソーヴィニヨン10% カベルネフラン10%
2001年物:メルロ80% カベルネソーヴィニヨン10% カベルネフラン10%
2002年物:メルロ80% カベルネソーヴィニヨン20% 
2003年物:メルロ80% カベルネソーヴィニヨン10% カベルネフラン10%

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2008年10月15日

シャトー・モン・ペラの特徴

シャトー・モン・ペラの特徴を
テイスティング・コメントから抜粋してみた。

濃厚さと熟成度の高さは驚くべきものである。
色は紫の光をまとった黒色。
フルーツのシロップ漬けのような力強い香りが
樽の風味がほどよく融合している。
タンニンは引き締まりつつも熟した風味で、後味も完璧にバランスが取れている。
シャトー・モン・ペラの独特の強さが感じられる
香り立つモカ、バニラ、ラム酒の独特な香りと
良質で完熟されたブドウが味わえる逸品。

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2008年10月14日

シャトー・モン・ペラの評価

シャトー・モン・ペラはR・パーカー(評論家)に
「まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と評され、
ワインジャーナリストのJ・ロビンソンと
「カリフォルニアやその他のカルベネと比較すると
このワインは素晴らしい。
その質と繊細さは全てのワインを圧倒している」と言われた。

つまりワイン業界でかなりの注目を集めているのです。

ドイツ誌『ヴァインレーゼ』でも
シャトー・ラフィット・ロートシルトや
シャトー・マルゴーを超える点数をとり第一位を獲得しました。
ボルドー第1級格付けシャトーに勝ったと言うことです。

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2008年10月12日

シャトー・モン・ペラとは

シャトー・モン・ペラとは
1998年の初ヴィンテージの醸造から
天才コンサルタント、ミッシェル・ロランをはじめとする
醸造学者、農業エンジニアの5人でチームを組み
膨大な努力と熱意を注いで作られている。

畑には平均樹齢30年のぶどう木、
南と南西向きの4つの丘(粘土石灰質、粘土石樂質)の畑。
この畑を1998年にデスパーニュ家が購入した。
あのヘンリー王も宿泊したと言われる由緒正しい土地だ。

シャトー・モン・ペラはマンガ「神の雫」でも紹介されて
マンガではありますが、主人公はじめ、ワインのプロ達が、
モンペラとオーパス・ワンを飲み比べ
「オーパス・ワンにもひけをとらないワイン」と賞賛した。

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